La Carte

Chez le Général, pour chaque saison, nous vous proposons une nouvelle carte. Vous ne mangerez jamais 2 fois le même repas chez nous, des classiques, des nouveautés, de l’audace, toujours du goût, toujours du plaisir.

Cet automne, notre coup de cœur : le filet de chevreuil sauce poivrade accompagné de crosnes, purée de courge, airelles et spaetzles. Et bien entendu, selon votre humeur et vos envies, le reste de la carte :

Carte de la Brasserie du Général pour l'automne 2019

(cliquez sur la carte pour afficher toutes les pages)

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